Kayseri'de vatandaşlar, uygun fiyatlı sebze ve meyve almak için pazarları tercih ediyor. Belirli günlerde farklı alanlara kurulan pazarlar, sabah saatlerinde açılıyor ve mevsime göre kapanış saatleri değişiklik gösteriyor. Bugün Kayseri'de birçok semt pazarının açılışı yapıldı. Bu pazarlar, hem alışveriş kolaylığı hem de fiyat avantajıyla dikkat çekiyor.